De délicieux petits sablés au chocolat et à la framboise. Un mariage qui marche à tous les coups...
Ingrédients pour les sablés diamants au chocolat et aux framboises :
150g de beurre salé
200g de farine
60g de cacao amer en poudre
15g de levure chimique
50g de sucre semoule
2g de fleur de sel
63g de crème fraîche liquide
1 jaune d'oeuf
300g de cassonade
Framboises pépins
Quelques framboises
Sucre glace
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