750 grammes
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Le petit journal de Chef Damien

Ce soir avec l'apéro je vais présenter des rillettes sur des tranches de pain d'épices légèrement toastées.

Ingrédients pour les rillettes de lapin :

5 épaules de lapin

1 échalote

1 oignon

20 cl de vin blanc

Graisse de canard

Sauge

Thym

Sel et poivre blanc

Des rillettes pour l'apéro !!

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D
This is a mouth watering food and so edible.
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F
C'est tentant, à essayer le plus vite possible
Amitiés, Flo
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L
Ça a l'air super bon ! !
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