C'est le moment des groseilles, je vais préparer de la gelée pour en profiter un max le matin.
Ingrédients pour la gelée de groseille :
250g de groseilles
Un peu d'eau
Le poids du jus de groseilles = 1 poids de sucre
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Une gelée de groseille, légèrement acidulée et douce en bouche. Idéale pour des tartines, glacer les tartes ou accompagner les viandes...
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