Rendez vous le 11 et 12 Février à Deauville pour la 3ème édition du fameux festival OFF.
C'est quoi ? Un festival pour montrer que la cuisine bouge et vit. 25 chefs en démonstrations comme Christophe Michalak, Jean-François Piège, Bras Père & Fils et même des chefs moins connus comme Patrice Gelbart et Benjamin Tourcel que j'aime beaucoup...
Sans oublier des chefs espagnols, italien, américains... ou slovènes !
Quelque chose va se passer à Deauville, un festival unique en son genre et tout celà grâce à la passion de Luc Dubanchet et de son équipe...
J'oubliais !!! Pour accompagner cette fête, Fabrice Biasiolo va installer un restaurant éphèmère et 150 vignerons d'exceptions seront là pour faire dévouvrir leurs dives bouteilles...avec la complicité de Sylvie Augereau.
Il me tarde d'y aller avec mes étudiants....
Si vous voulez voir le programme, c'est ici !
C'est quoi ? Un festival pour montrer que la cuisine bouge et vit. 25 chefs en démonstrations comme Christophe Michalak, Jean-François Piège, Bras Père & Fils et même des chefs moins connus comme Patrice Gelbart et Benjamin Tourcel que j'aime beaucoup...
Sans oublier des chefs espagnols, italien, américains... ou slovènes !
Quelque chose va se passer à Deauville, un festival unique en son genre et tout celà grâce à la passion de Luc Dubanchet et de son équipe...
J'oubliais !!! Pour accompagner cette fête, Fabrice Biasiolo va installer un restaurant éphèmère et 150 vignerons d'exceptions seront là pour faire dévouvrir leurs dives bouteilles...avec la complicité de Sylvie Augereau.
Il me tarde d'y aller avec mes étudiants....
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