Juste pour vous signaler un petit concours bien sympathique au coeur de l'hiver et après des fêtes nombreuses...
Cléa, Anne-Catherine Bley et Chef Christophe vont départager les 10 meilleures soupes chaudes ou froides voir sucrées...dans un concours qui s'appelle : Soupe qui peut !
De quoi enrichir notre collection de soupes laissées par nos internautes fidèles.
Je n'ai pas le droit d'y participer donc je vais vous parler d'une soupe que j'ai eu le bonheur de déguster chez Guy Savoy : une soupe d'artichauts avec une rapée de truffes servi avec une brioche feuilletée aux champignons de Paris. Le petit accompagnement vient parfois donner le petit plus...
C'était il y a 4 ans et je m'en rappelle encore ! Merci Chef !
Cléa, Anne-Catherine Bley et Chef Christophe vont départager les 10 meilleures soupes chaudes ou froides voir sucrées...dans un concours qui s'appelle : Soupe qui peut !
De quoi enrichir notre collection de soupes laissées par nos internautes fidèles.
Je n'ai pas le droit d'y participer donc je vais vous parler d'une soupe que j'ai eu le bonheur de déguster chez Guy Savoy : une soupe d'artichauts avec une rapée de truffes servi avec une brioche feuilletée aux champignons de Paris. Le petit accompagnement vient parfois donner le petit plus...
C'était il y a 4 ans et je m'en rappelle encore ! Merci Chef !
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