Alors, c'est comestible ou non ?
Enfants, nous aimions crever les vieilles vesses de loup pour laisser échapper un nuage de fumée...Presque aussi bien que les flaques d'eau...
Ce champignon sans pied très courant est pourtant comestible. Si il est très frais, bien blanc à coeur et assez gros pour le tailler comme un steak et le cuire dans une poêle au beurre avec un bonne persillade par exemple....

Le tout est de bien le relever car ce n'est pas un des champignons des plus goûteux....mais bon...
Peut être une recette pour le concours : Champignons, la recette !
Enfants, nous aimions crever les vieilles vesses de loup pour laisser échapper un nuage de fumée...Presque aussi bien que les flaques d'eau...
Ce champignon sans pied très courant est pourtant comestible. Si il est très frais, bien blanc à coeur et assez gros pour le tailler comme un steak et le cuire dans une poêle au beurre avec un bonne persillade par exemple....

Le tout est de bien le relever car ce n'est pas un des champignons des plus goûteux....mais bon...
Peut être une recette pour le concours : Champignons, la recette !

Commenter cet article