Cette devinette m'a été proposé par mon amie Laurence du blog : Au lapin cuisinier
A vous de jouer ! Un livre à gagner comme d'hab...
La réponse :
1-Des fleurs de salade ! (pour avoir des graines l’année prochaine)
2-Poirée à carde rouge
3-Lavande
4-Achillée (avec modération, sert pour aromatiser les liqueurs)
5-Du sureau ( Sambucus nigra black lace)
!!! Ces baies cuites sont comestibles, mais toutes les autres parties de la plantes contiennent de l'oxalate de calcium et sont donc toxiques. Le sirop de sureau fait à base de fleurs macérées et de sucre est une boisson populaire notamment dans les pays scandinaves. Des sirops de ce type sont même commercialisés en Grande-Bretagne. Attention toutefois d'enlever les pédoncules des fleurs avant de les utiliser, car ils sont toxiques.
6-Menthe (Menthe « Jokka »)
7-Fleurs de salade roquette
8-Fleurs de Sedum
http://www.cuisiflor.com/sedums.htm
9-Fleurs de thym citron
Je laisse le soin à Laurence de choisir qui gagne le livre !
A vous de jouer ! Un livre à gagner comme d'hab...
La réponse :
1-Des fleurs de salade ! (pour avoir des graines l’année prochaine)
2-Poirée à carde rouge
3-Lavande
4-Achillée (avec modération, sert pour aromatiser les liqueurs)
5-Du sureau ( Sambucus nigra black lace)
!!! Ces baies cuites sont comestibles, mais toutes les autres parties de la plantes contiennent de l'oxalate de calcium et sont donc toxiques. Le sirop de sureau fait à base de fleurs macérées et de sucre est une boisson populaire notamment dans les pays scandinaves. Des sirops de ce type sont même commercialisés en Grande-Bretagne. Attention toutefois d'enlever les pédoncules des fleurs avant de les utiliser, car ils sont toxiques.
6-Menthe (Menthe « Jokka »)
7-Fleurs de salade roquette
8-Fleurs de Sedum
http://www.cuisiflor.com/sedums.htm
9-Fleurs de thym citron
Je laisse le soin à Laurence de choisir qui gagne le livre !
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