L’été approche à grands pas. C’est le moment de ressortir les tenues légères, les chapeaux, les tongs et les lunettes de soleil. Au placard les manteaux et les recettes d’hiver !
Nos papilles rêvent à présent de saveurs fraîches et fruitées.
Que diriez-vous d’un bon clafoutis ? Imaginez-vous au soleil, installé sur un transat, avec cette jolie part de clafoutis. On est bien là ? Clafoutis aux cerises, prunes, griottes… La recette se décline à l’infini.
Si vous rêvez d’une fraîcheur maximale, lancez-vous dans la réalisation d’un sorbet aux fruits frais.
Pour les mangeurs de gâteaux, piochez une recette dans la collection printemps-été : Cheese-cake aux fruits rouges, fraisier, crumble aux pêches, bavarois…
On n’oublie pas pour autant les accros au chocolat ! On abandonne (provisoirement) la recette du bon gros gâteau marron pour une mousse au chocolat bien fraîche.
Enfin, si vous avez un faible pour les recettes de grand-mère, pourquoi ne pas tenter un riz au lait ? A servir tiède ou frais.
Et vous ? Quels sont vos desserts d’été préférés
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