Publié Feb 12 2012 par chefdamien in Babas , Babas au rhum , Chantilly , Mandarines , Saint-Valentin
Un petit baba très Saint-Valentin...Un petit coup de liqueur de Mandarine et zouu c'est parti pour une soirée sympa et qui risque d'être tendre...et gourmande... Baba love façon Mandarine Ingrédients pour 8 personnes : Pâte à Savarin : 100g de lait entier....
Publié Jan 03 2012 par chefdamien in Ananas , Babas , Babas au rhum , Rhums , Savarins
J'ai toujours aimé ce dessert léger, moelleux à souhait et délicatement parfumé au rhum brun. Je ne m'en lasse pas et les variations sont infinies autour de ce beau dessert. Baba au rhum, ananas vanillé Ingrédients pour 8 personnes : Pâte à Savarin :...
