Le Petit Journal de Chef Damien

Les enfants sont en vacances et ils ont souvent des amis qui viennent s’amuser à la maison. Moi je suis chargé des goûters et il faut beaucoup d’imagination pour satisfaire tous ces petits gourmands. En urgence, il y a le fameux gâteau au yaourt qui se...

On trouve des cupcakes pratiquement partout à Dublin et on sent que c'est un gâteau à la mode. Quand aux pains, scones ou cakes, on peut les déguster un peu partout en ville ou sur les marchés. Des pains le plus souvent à base de farine complète avec...