Prenez un lieu magique, ajoutez un café restaurant bien dans son époque...une équipe sympathique et une cuisine efficace.
Laura Zavan qui vient de sortir son nouveau livre : Les lasagnes de Laura, officie comme cuisinière invitée pour toute la saison musicale 2009-2010.
Elle apporte sa touche italienne à une carte simple et goûteuse...Parmesan, burrata, câpres queues ou les fameuses câpres au sel de Pantelleria , mascarpone, riz Venere ou carnaroli,...l'Italie est soudain très proche...Celà me donne envie d'y retourner très vite.
Venez y déjeuner et vous aurez peut être la chance de déguster un risotto confectionné par Laura ou même son fameux gâteau au chocolat et amaretti...
En attendant, allez faire un tour sur le blog de Laura : www.laurazavan.com
Laura Zavan qui vient de sortir son nouveau livre : Les lasagnes de Laura, officie comme cuisinière invitée pour toute la saison musicale 2009-2010.
Elle apporte sa touche italienne à une carte simple et goûteuse...Parmesan, burrata, câpres queues ou les fameuses câpres au sel de Pantelleria , mascarpone, riz Venere ou carnaroli,...l'Italie est soudain très proche...Celà me donne envie d'y retourner très vite.
Venez y déjeuner et vous aurez peut être la chance de déguster un risotto confectionné par Laura ou même son fameux gâteau au chocolat et amaretti...
En attendant, allez faire un tour sur le blog de Laura : www.laurazavan.com
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