Le Petit Journal de Chef Damien

Cela fait plus de 6 ans que je vais à Vichy pour un pèlerinage culinaire...J'ai connu le premier restaurant près de la Gare...les projets, les travaux et l'installation dans une belle maison sur la grande place de Vichy. De la passion et beaucoup de travail...

Je laisse les images dire le bonheur d'un instant passé dans la nouvelle Maison Décoret en plein coeur de Vichy ! Une vrai cuisine créative avec des bases très solide puisque Jacques est Meilleur Ouvrier de France ! 13 à 16 plats en compagnie de Jean-Luc...