Un déjeuner vendredi midi chez Laurence Salomon dans son restaurant Nature & Saveur sur une petite place d'Annecy.
Déjeuner express car j'avais un train à prendre sans faute. Sans faute son repas avec plein de goûts et des couleurs. Une vrai surprise pour un cuisinier comme moi ! On peut manger très sain et très bon...
Vraiment, j'ai beaucoup aimé et Stéphane Thoreton mon ami, chef du Palace de Menthon, a été impressionné.
Merci beaucoup, Laurence pour ton talent et j'aimerai venir en stage chez toi pour apprendre quelques secrets...
Si vous passez par Annecy, allez lui faire un petit coucou ! Un restaurant qui mérite le détour...
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