Pour certains c’est déjà les vacances avec les enfants, pour d’autres pas encore et on les attend avec impatience ! Aujourd’hui une petite recette toute simple à faire avec, ou pour les enfants. Un cake chocolat sans beurre.
Et pour célébrer les vacances avec Virginie B (maman blogueuse très Web 2.0), on a envie de vous faire gagner deux entrées pour un célèbre parc d’attraction.
Le principe est tout simple : rdv mardi soir entre 20H 30 et 22H sur Twitter
Il suffira de :
- suivre @virginiebichet et @chef_damien
- retweeter l’invitation à jouer qu’on vous communiquera sur Twitter mardi soir à 20H 30.
D’ici là bon début de semaine gourmande à tous ! Et bonnes vacances pour ceux qui en prennent.
Cake au chocolat
Ingrédients pour un gros cake :
3 œufs
300g de sucre semoule
140g d’huile de tournesol
200g de farine
85g de cacao amer en poudre
7g de levure chimique
125g de crème fraîche épaisse
250g de lait
Comment je fais ?
Préchauffez votre four à 160°C.
Mélangez au fouet les œufs et le sucre.
Ajoutez l'huile.
Ajoutez ensuite la farine, le cacao amer en poudre et la levure chimique.
Ajoutez ensuite la crème épaisse et le lait.
Mettez le mélange dans un moule à cake beurré et fariné ou dans un moule silicone.
Enfournez une heure environ.
Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
Démoulez le cake après refroidissement.
Décorez votre cake avec un peu de vermicelles en chocolat...
J'adore le cake au chocolat mais je craque aussi pour le gateau au chocolat à l'heure du goûter
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