Ce soir pour l'apéro je vais préparer des champignons farcis Boursin, c'est facile, rapide et ça change des chips ...
Pour cette recette, il vous faut :
250g de fromage frais type Boursin
12 gros champignons
1 échalote
Herbes fraîches
Sel et piment d'Espelette

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