Publié Aug 27 2012 par Chef Damien in confitures , Les jardins de Marie , Mûres , confitures de mûres , fruits rouges
Petit souvenir d'enfance ou j'allais cueillir les mûres avant la rentrée. Je réalisais des confitures le plus souvent trop cuite et trop sucrée mais à mes yeux, c'étaient les meilleures du monde... Passons aux choses sérieuses...Apprenons à réaliser de...
Publié May 19 2012 par chefdamien in Bananes , Confiture de rhubarbe banane , Confitures , Confitures de rhubarbe , Rhubarbes
La confiture de rhubarbe est très intéressante en goût mais certaines personnes n'aiment pas trop car elle est assez acide. La banane vient apporter de la douceur et de la rondeur dans cette confiture. Confiture de rhubarbe-banane Ingrédients pour 3 pots...
