Publié Sep 05 2012 par Chef Damien in mirabelles , verveine , soupe de mirabelles , prunes , desserts
Dépêchons nous de déguster les mirabelles ! Il nous reste à peine 2 semaines pour profiter de cette prune dorée, gorgée de sucre. Il existe des dizaines de recette de mirabelles : tartes, soupes,...tout est bon pour utiliser ce fruit qui arrive à profusion...
Publié Aug 03 2011 par chefdamien in Eté , Mirabelles , Prune , Prune dante , Quetche
Cette expression populaire qui signifie ne pas compter pour rien remonterait au 12ème siècle lors des croisades. Lorsque les croisés assiègent la ville de Damas, reconnue pour sa production de prunes, ils ne purent prendre la ville grâce à l'esprit de...
