Publié Feb 26 2012 par chefdamien in Criques , Fromages , Pommes de terre , Savoie , Tomme de Savoie
Une recette 100 % plaisir et très facile à faire. Une recette solide pour cette fin d'hiver. J'espère que ma recette vous donnera envie de participer au grand concours de recettes Tomme de Savoie . Tentez maintenant votre chance en déposant votre recette...
Publié Jul 09 2009 par chefdamien in Palace de Menthon , Restaurant , Savoie , Stéphane Thoreton
J'ai passé 2 jours près d'Annecy au Palace de Menthon ou Stéphane Thoreton officie comme chef ! La première photo est un riz coco et crevettes au curry vert joliment enroulé dans une feuille de bananier...La deuxième Saint-Jacques, foie gras et truffes...Ensuite...
