Publié Jun 14 2011 par chefdamien in Défis , Fraise , Philadelphia , Soupe , Soupe de fraises
Après le défi rhubarbe remporté par Sandro avec sa superbe de recette de Tarte à la rhubarbe , c'est la fraise que nous vous proposons avec Silvia , Sandra , Isa-Marie , Philo et Tiuscha du blog Saveur Passion . Pour en savoir plus, cliquez ici . Voici...
Publié Jun 08 2011 par chefdamien in Fraise , Granité , Soupe , Soupe de fraises , Verveine , Été
Une petite soupe de fraises bien fraîche pour un dessert bien de saison servi dans de jolis bols de la céramiste Brigitte Pénicaud . Cette soupe de fraises pochées est directement inspiré par Alain Ducasse qui fait une soupe de fraises des bois accompagnée...
