Un fish and chips comme en Angleterre mais à la maison cette fois. Redécouvrez ou découvrez cette recette originale et délicieuse, avec un peu de vinaigre, vous verrez c'est délicieux et les enfants adorent !
Ingrédients pour les fish and chips maison :
400g de filet de cabillaud
1 kg de pommes de terre
Huile de friture
Farine
Pour la pâte à friture anglaise :
150g de farine
1/2 verre de bière
2 œufs
10 cl de lait
10 g de sucre en poudre
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