Voici donc la réponse : Sophie a trouvé dans cette jolie boutique à Majorque, une saucisse crue spécialité de l'île à base de porc haché, paprika, sel marin et épices.
Cela s'appelle la Sobrasada ou Soubressade.
Et c'est super Sophie qui gagne 2 livres pour sa devinette non élucidée...
Une invitation pour notre deuxième pique-nique des blogueurs Picards, parisiens, nordistes et sans oublier nos amis Belge.
On vous attend nombreux à notre deuxième pique-nique à Setmont près de Soissons.
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