Le Petit Journal de Chef Damien

D'abord l'urgence et l'important avec Haïti qui compte ses morts... Action contre la faim nous a demandé si nous pouvions faire quelque chose ? L'équipe a décidé très rapidement de reverser 5 euros pour chaque recette que nous pourrons récolter cette...

On vous attend nombreux pour démarrer l'année sur les chapeaux de roues ! Une belle soirée en perspective... Découvrez la Cave de www.75cl.com.

Une grosse pensée pour Diane du blog : Drole 2 bouffe ! Plusieurs blogueurs lui témoignent de l'affection en déposant une rose pour elle.

L'ambiance était belle pour fêter la sortie des 2 premiers livres : 750 g de plaisir ! Beaucoup de blogueurs était là et même Nanou du blog : On dîne chez Nanou venu spécialement du Danemark et Nolwenn d' Action contre la faim qui ne cachait pas son enthousiasme...

Juste un très grand merci à Anne et José pour leur formidable accueil aidé par Marielle , Apolina et Mark ! Et, super Fabienne qui a fait des super recettes comme une glace à la pimprenelle...ou une mousse à la mélisse. On a appris pleins de choses, goûté...

Nous avons rencontré une grande partie de la bande des joyeuses blogueuses Lorraine : Mari , Cendrine , Christine , et Sandra ! Un bon moment à 2 pas de l'atomium et nous avons eu un joli cours sur la gastronomie et le terroir Lorrain. On sentait la passion...de...

C'est en bonne compagnie que nous sommes allé rendre visite à Anne et José des Jardins de Pomone à deux pas de l'Atomium. Départ 8h00 de Paris avec Clémence , Pupuce , Karen et Diane (notre clown...)...Je ne pouvais pas venir à Bruxelles sans leur montrer...

Une super nuit en compagnie de Sandrine , Marie-Laure , super Diane et Lucie ! Il ne manquait plus que Patrick de Cuisine de la mer et Célaie qui habite un peu loin de Rungis ! Chef Christophe et Vincent étaient aussi de la partie.... De 2 heures à 9h00...

135 recettes tomates, 20 recettes en finale et pour finir 3 recettes ! Bravo aux 3 lauréates : Joelle pour son Cannelloni de tomates en semoule d'aubergines Sandrine pour sa Déclinaison sucrée autour de la tomate de Marmande Mamina pour sa Tomate à la...

Il fallait une bonne idée : réunir les blogueurs du Nord pour un pique-nique convivial et famillial . C'est chose faite grâce à Elodie du blog : Des fleurs...à la cuisine et avec la complicité de Laurence du blog : Au lapin cuisinier Merci les filles...