Publié Mar 27 2013 par Chef Damien in Hachis parmentier , Parmentier aux champignons , Champignons , Courge , Bresse bleu , Salé , Plats
Mes enfants adorent le hachis parmentier et aujourd’hui, j’ai décidé de leur faire découvrir de nouvelles saveurs en leur proposant une version champignons, courge butternut et Bresse Bleu. Ils sont adoré ! Hachis parmentier aux champignons des bois,...
Publié Feb 10 2013 par Chef Damien in poisson , brocolis , champignons , merlan
Une petite recette saine et de saison qui fera un beau dîner bien gourmand. Roulé de merlan aux champignons et brocoli Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 6 petits filets de merlan sans la peau...
Publié Jun 23 2012 par Chef Damien in Asperges , Morilles , Asperges aux morilles , Champignons , Asperges blanches
Un dernier plaisir avant la fin de la saison des asperges blanches. Pour les morilles, c'est la fin et vous pouvez utiliser des morilles sèches comme moi. Asperges blanches aux morilles Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle botte d'asperges d'un kg Sel...
