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Le petit journal de Chef Damien

chorrizos

750g
Oct 23 2011 Oct 23 2011

Mijotée de blettes, lard et tomates confites

Une petite recette que je ferais demain après-midi à la Foire d'Automne. J'aime ce plat de blettes en Automne. Le chorrizo vient relever les blettes ! Mijotée de blettes, chorrizo et tomates confites Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de blettes 1 oignons...

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