Ce soir je vais préparer des pains au chocolat, demain matin tout le monde va se régaler avec. Et vous quelles viennoiseries préférez-vous?
Publié Jun 14 2013 par Chef Damien in Pain au chocolat , Pâte feuilletée , Petit-déjeuner , Goûters , Sucré , Enfants
Ce soir je vais préparer des pains au chocolat, demain matin tout le monde va se régaler avec. Et vous quelles viennoiseries préférez-vous?
Publié Mar 12 2009 par chefdamien in Arlette , Epice , Pâte feuilletée , Tuile
Vous connaissez les arlettes ? C'est assez simple à faire. Prendre une bande de feuilletage et la poser à plat sur votre poste de travail. A l'aide d'un pinceau, humecter votre feuilletage avec de l'eau. Saupoudrer abondamment le feuilletage humide des...