Le Petit Journal de Chef Damien

Comment réaliser des chouquettes très facilement....un très bon moment avec Laurence de La Popote de Lolo ! Chouquettes - 750 Grammes par 750grammes Les chouquettes, les cannelés, les mini-choux à la crème, ou des roses des sables sont de petites gourmandises...

Voici une recette toute simple de cocotte de cèpes de la Forêt de Saint-Gobain du beau département de l'Aisne en Picardie ! Entrez dans ma Kitch'N ! D'autres vidéos sur le blog du Salon du blog culinaire .

Ce soir 20h30, un petit buffet bio au cinéma de Soissons, projection du film, débat et dégustation en 3 plats. L'occasion de parler et travailler des produits bio avec mes étudiants... Un événement organisé par Sophie d'Agriculture Bio en Picardie.

Nous avons enfin trouvé le temps de monter les rushs du Salon du Blog Culinaire. Cela nous fait un film de présentation pour montrer aux futurs partenaires. Cela donne envie de nous retrouver pour l'édition N°2... ... qui aura lieu les 21 et 22 novembre...

En cette période de ramadan, je n'ai pas résisté à l'envie de vous faire partager ce petit cours d'histoire sur ce plat qui arrive en 2ème position des plats préférés des français. Une véritable saga... Et c'est vrai que c'est un plat génial !

Cela me fait beaucoup rire….Pour ceux qui serait tenté de faire de la télé….

Oui, mais de la spiritualité gourmande qui nous rassemble tous ! Vous allez voir c’est pas mal…

Je ne peux résister à vous faire partager ce petit bijou d’animation… Il me tarde de déguster les premiers petits pois…C’est un légume extraordinaire et c’est une fête quand il revient dans notre assiette cuisiné à la française par exemple. Ce qui me...

Voici un mode d'emploi sympathique pour faire des crêpes ! Voici d'autres recettes de crêpes.