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Le petit journal de Chef Damien

Le foie de veau à la vénitienne pour commencer l'année...

Publié Jan 03 2010 dans Foie de veau , Hiver , Italie , Oignon , Venise

Une petite recette de foie de veau à la vénitienne (beaucoup d'oignons !) que j'aime particulièrement servie rosé avec une belle polenta et quelques chips de légumes pour apporter un croustillant au plat...

Le goût de Venise ! D'ailleurs, on vous prépare un Week-End à Venise à gagner très vite...

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S
Stephen Samuelian
04/07/2015 15:51
Yummy! This look so delicious and so healthy food.
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T
Thierry
19/06/2012 17:27
Le week-end à Venise pour deux j'espère.....<br /> Bises. bonne année encore.
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S
sandrine
19/06/2012 17:27
Très jolie recette Damien....pour le we à Venise, je suis preneuse aussi !!!!<br /> Bises
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M
mamina
19/06/2012 17:27
J'adore ça... Un w-e à Venise, je suis sur les rangs... avec une petite chance de rencontrer Paolo delle Corte? Pourquoi pas?<br /> <br /> A très vite.
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H
hervé
19/06/2012 17:27
Belle recette ! pour le week end à Venise mes valises sont prêtes !!<br /> hervé
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