Publié May 05 2012 par chefdamien in Antipasti , Italies , Pétoncles , Pétoncles à la marinière
Participez à mon 4ème défi et déposez votre recette d'antipasti du 3 au 31 mai inclus sur ce formulaire ICI . Les 3 recettes les plus créatives remporteront les prix offerts par la partenaire Les deux Siciles (épicerie fine en ligne avec de très beaux...
Publié May 25 2011 par chefdamien in Antipasti , Courgette , Courgette marinée , Italie , Menthe , Été
J'ai eu l'occasion de goûter cette recette de Silvia à 2 reprises. Et je dois dire que je ne m'en lasse pas. Courgettes grillées marinées comme un antipasti Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 10 cl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre de vin blanc...
Publié Jul 20 2010 par chefdamien in Antipasti , Barbecue , Eté , Légume , Légume grillé
Celà fait pas mal de temps que je désirais lire le nouveau livre de Silvia : Apéros à l'italienne C'est chose faite et il faut dire que je me suis régalé rien que de lire les intitulés et les ingrédients...et la façon de raconter les recettes...J'ai envie...
