Le Petit Journal de Chef Damien

Chef Damien et Chef Christophe sont actuellement en plein Trophée Jean Sabine, qui se déroule, cette année, au Lycée hôtelier de Soissons. Ce matin a eu lieu les épreuves orales et écrites du concours. Depuis 12h40, la production culinaire a commencé....

Samedi 14 mars, nous avons organisé la finale d'un concours que nous organisons avec l'association Adelyhs . Les élèves des collèges de l'Aisne devaient déposer une recette sur le site de l'association. Nous en avons sélectionné 13 pour venir réaliser...