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Le petit journal de Chef Damien

dessert

750g
Jan 28 2014 Jan 28 2014

Tarte tropézienne

Publié Jan 28 2014 par Chef Damien in Tarte tropézienne , Tarte sucrée , Tarte , Dessert , Sucré , Tarte à la crème

Tarte tropézienne

Après les fêtes on pense tous aux bonnes résolutions de début d'année, mais quand on arrive au dessert, c'est très facile de craquer pour ... une tarte tropézienne

Jan 21 2014 Jan 21 2014

Tarte au citron meringuée

Vous avez envie d'un dessert très gourmand ? Voici une Tarte au citron meringuée, effet garantit en dessert ou au goûter avec un petit café. Et vous vous aimez quoi avec votre café ?

Jan 17 2014 Jan 17 2014

Le Moka

Publié Jan 17 2014 par Chef Damien in Moka , Crème au beurre , Café , Dessert , Sucré

Le Moka

Le fondant du biscuit, la crème au beurre si parfumée, voila pourquoi on ne résiste jamais à une belle part de moka

Nov 15 2013 Nov 15 2013

Un cheesecake pour le dessert !!

Publié Nov 15 2013 par Chef Damien in Cheesecake , dessert , américain , sucré , spéculos

Un cheesecake pour le dessert !!

Ce dessert américain est simple et pourtant très gourmand, avec un coulis de fruits rouges ou une sauce chocolat c'est encore meilleur. Testez le cheesecake ...

Nov 08 2013 Nov 08 2013

De la crème anglaise

Publié Nov 08 2013 par Chef Damien in Crème anglaise , crème , crème dessert , dessert , sucré

De la crème anglaise

Pour vos îles flottantes, accompagner un fondant au chocolat ou tout simplement avec des fruits, essayez la crème anglaise.

Oct 18 2013 Oct 18 2013

Envie de chocolat ???

Publié Oct 18 2013 par Chef Damien in Soufflé au chocolat , chocolat , soufflé , dessert , sucré

Envie de chocolat ???

Ce soir on fond de plaisir pour le Soufflé au chocolat ....

Sep 27 2013 Sep 27 2013

Le baba au rhum

Publié Sep 27 2013 par Chef Damien in Baba au rhum , Baba , Rhum , Dessert , Sucré

Le baba au rhum

LE classique des desserts français est le baba au rhum, ce soir on se régale en famille au moment du dessert.

Sep 20 2013 Sep 20 2013

Un cheesecake aux spéculoos

Ce soir au dessert, je prépare un cheesecake, c'est rapide et toujours aussi bon.

Aug 30 2013 Aug 30 2013

Gâteau de riz

Publié Aug 30 2013 par Chef Damien in Gateau de riz , Riz au caramel , Crème dessert , Dessert , Sucré

Gâteau de riz

Pour un dessert frais et un classique de notre cuisine, essayez le gâteau de riz, et vos papilles seront au pays des souvenirs d'enfance !!!!

Aug 23 2013 Aug 23 2013

Brownie aux noix de pécan

Le dessert préféré de tous les enfants, et pas que ... est ici, c'est le Brownie, au goûter, au dessert ou en cas de petite faim, il se mange à chaque instant !!!

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