Publié May 08 2010 par chefdamien in Betterave , Hiver , Lesieur , Mozzarella , Salade
Je piaffe d'impatience pour déguster un vrai salade de tomate et mozzarella mais les tomates sont trop moyennes actuellement. Il va falloir que j'attende encore un gros, gros mois. Je me suis donc rabattu sur cette salade de betterave-mozzarella, un accord...
Publié Nov 15 2009 par chefdamien in Eté , Lesieur , Moules , Moules de bouchot , Salade
Plus que 5 jours avant le Salon du blog culinaire ... Je tenais à remercier tout particulièrement Lesieur et ses équipes pour son aide pour la réalisation de ce salon unique et je voulais leur offrir cette recette. Vous pourrez d'ailleurs suivre durant...
