Publié Jan 24 2010 par chefdamien in Paris , Paris des chefs
4 premières démos duo entre un cuisinier et un designer, peintre, musicien,...C'est le concept du Paris des chefs à suivre en direct demain sur Internet, un événement Omnivore ! C'est passionnant et j'y suis avec quelques étudiants pour aider dans les...
Publié Jan 28 2009 par chefdamien in Omnivore , Paris , Paris des chefs
Imaginez une démonstration culinaire réunissant 10 parmi les meilleurs chefs européens accompagné par un désigner ou un artiste.... 50 minutes pour tenter de comprendre l'alchimie entre la cuisine et les arts... Ambitieux ? Certes, mais le talent et l'énergie...
