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Le petit journal de Chef Damien

Imaginez une démonstration culinaire réunissant 10 parmi les meilleurs chefs européens accompagné par un désigner ou un artiste....

50 minutes pour tenter de comprendre l'alchimie entre la cuisine et les arts...
Ambitieux ? Certes, mais le talent et l'énergie de Luc Dubanchet et de son équipe : Sébastien Demorand, Benjamin, Omar, Cécile, Sophie,....ont fait de cette journée magique tout en simplicité...




10 aspects de la création autour de la cuisine.


Rendez vous le 23 et 24 Février à Deauville pour le festival OFF # 4 ! J'y serais avec une quinzaine d'étudiant pour assister les chefs et partager notre amour de la cuisine.

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M
They have the best chef and I do admire them!
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C
C'est le fameux foie gras mariné au verjus et fine galette de champignons de Paris de Pascal Barbot. <br /> Un classique....
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M
Je suis curieuse de savoir ce que le 2 ème plat...
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L
Coucou,<br /> Merci pour ton com :)<br /> Très belles photos !!! <br /> J'adore la présentation très colorée du 1er plat !<br /> bonne journée
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M
ils bougent sans arrêt ces chefs, Michel Troisgros était hier au village du Sirha !!
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