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Le petit journal de Chef Damien

poutargues

750g
Feb 11 2012 Feb 11 2012

Lotte rôtie en risotto, pomelos en vinaigrette et poutargue

Une très belle journée pour découvrir la très belle gamme 100 % américaine All-Clad ! Choisissez un chef très abordable : Michel Portos dans un cadre un peu exceptionnel : Le Saint-James . Ajoutez 8 blogueurs dans l'aventure et faites-les cuisiner ensemble...

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