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Le petit journal de Chef Damien

salade de lentilles

750g
Oct 06 2012 Oct 06 2012

Salade de lentilles blondes de Saint-Flour, oeuf poché et tuile au Cantal

J'ai toujours aimé les salades de lentilles ! C'est simple,sain et très bon et surtout très pratique car on peut les préparer à l'avance. Le vinaigre devant être rajouté au moment car l'acidité attaque un peu la fraîcheur de la salade. Lors de mon dernier...

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