Publié Nov 12 2015 par Chef Damien in Pâte à tartiner , Pâte à tartiner maison , Gouter , Sucré
Une pâte à tartiner maison est tellement simple à préparer qu'il serait dommage de ne pas essayer et goûter.. Rien à voir avec la célèbre marque ! Ingrédients pour la pâte à tartiner : 150g de chocolat au lait 60g de noisettes en poudre 15 cl de crème...
Publié Jun 12 2014 par Chef Damien in Sucré , Goûter , enfants
Aujourd’hui mercredi, pour le goûter des enfants, je me suis lancé dans une petite activité pâtisserie avec eux. Ils adorent mettre la main à la pâte. Ils ont choisi leurs biscuits favoris, des cookies. Ils sont friands de leur cœur moelleux garni de...
Publié Feb 07 2014 par Chef Damien in Madeleines , Madeleines sucrées , Madeleines de Nancy , Desserts , Goûter , Sucré
Il y a les madeleines de Commercy, les madeleines au chocolat, mais connaissez-vous les madeleines de Nancy, c'est par ici que cela se passe ......
Publié Feb 06 2014 par Chef Damien in Shortbreads , Gâteaux , Gouter
Cette recette venue d'Ecosse est idéale pour un goûter gourmand, j'adore préparer des shortbreads pour le dimanche après-midi
Publié Jun 07 2013 par Chef Damien in Cake , Pomme , Cake aux pommes , Desserts , Sucré , Goûter
Les pommes j'adore, les gâteaux aux pommes encore plus, voici un cake aux pommes. Surtout voici un petit truc pour que les pommes restent dessus ...
Publié May 21 2013 par Chef Damien in Pâte à tartiner , Tartines , Pâte à tartiner au chocolat , Chocolat , Sucré , Gôuter , Enfants
Pour le goûter de demain je vais préparer une pâte à tartiner au chocolat, les enfants adorent. Et vous vos tartines vous les aimez à quoi ?
Publié Aug 11 2010 par chefdamien in Cake , Cake au citron , Citron , Goûter , Hiver , Irlande
Lors de notre petite virée en Irlande grâce à la super équipe de Bord Bia , nous avons visité un élevage d'ovins et de bovins et à la fin de la visite, un petit-déjeuner nous avait été préparé par l'épouse de l'éleveur, Brid. Une famille très sympa qui...
